Пoлeзнo Прaвильнoe питaниe Oт кaлoрийнoсти к диaбeту: сaмыe пoпулярныe мифы o кaртoфeлe
Aвтoр:
Иринa Бeнцaк
Кaртoфeль являeтся oдним с сaмыx пoпулярныx oвoщeй в рaциoнe укрaинцeв. Oднaкo вoкруг него гуляет что песку морского легенд.
ПоделитьсяФбТвиТелеграмВайбер
Нутрициолог Снежана Ворошилова рассказала, какие данные, которые слышали чуть ли без- все, на самом деле являются мифами.
Какие существуют мифы о картофеле
Беспредельно калорийна
В 100 граммах обычного вареного картофеля 77 калорий, почто в три раза меньше, нежели в таком количестве хлеба. Огромную питательность (276 калорий в 100 граммах) геофит набирает только после жарки в масле.
Провоцирует собрание веса
Дело в том, по какой причине набрать вес можно ото всего. Нутрициолог рекомендует выпивать картофель в небольшом количестве отварным иначе запеченным вместе с овощами и белками. Неравно вы не хотите комплектовать вес, не переедайте в быстрина дня.
Смело ешьте картошку / Фотка Pexels
Сплошной крахмал
Вам, наверное, слышали, что в картофеле только лишь крахмал. Однако в порции отварного картофеля 10% денной нормы витамина С и 20% калия. Благо запекать или отваривать его с кожурой, спирт обрадует антидепрессивными и противовоспалительными свойствами, которые снижают рискованность развития диабета, способствуют работе кишечника, очи и сердечно-сосудистой системы.
Вызывает диабет
До настоящего времени зависит от количества и частоты потребления. Коли употребить слишком много, может увеличиться концентрация глюкозы. Исследования ходят слухи, что три избыточных порции картофеля в суббота повышали риск развития диабета всего ((и) делов на 3,5%. С картофелем-жареный этот показатель составляет 36%.
Не мочь есть с мясом
Возможно, вас слышали, что некоторые белки картофеля относятся к ингибиторам протеаз, расщепляющим протеиновое тело в мясе. Это правда, же касается только необработанных овощей. В время приготовления белки исчезают, благодаря этому можно смело смаковать картошку с мясом.
Хоть куда! Этот материал носит чудно общеинформационный характер и не может из себя) основой для постановки диагноза другими словами медицинских выводов. Публикации сверху сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в области медицины. Хотя если Вам необходима представление диагноза или медицинская совещание, обязательно обратитесь к врачу.
