Дo чeгo жe вкуснaя кaртoшкa пoлучaeтся пo этoму рецепту!
С тонкой хрустящей корочкой и нежнейшей серединкой!
А амбре! Ммм!
Такая картошка хороша в качестве гарнира, истинно и сама по себе в свой черед.
Советую обязательно отварить картошку, по причине этому сократится время запекания и появится аппетитная корочка.
С указанного количества ингредиентов из чего можно заключить 8-10 порций.
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 1 ч.л. сушеных трав (прованские, итальянской кухни и т.д.)
- 1 ч.л. сушеного чеснока (иначе говоря 1–2 зубчика мелко нарезанного)
- ½ ч.л. молотой сладкой паприки
- 4 ст.л. растительного масла
- эликсир жизни
- перец
Приготовление
Картофель тщательно омыть.
Нарезать дольками (вместе с кожурой).
Уложить в кипящую воду.
Варить в быстрина двух минут.
Воду вылить.
Картофель переложить в миску.
Прибавить масло.
Добавить травы, чеснок, паприку.
Засолить.
Поперчить.
Перемешать.
Выложить в форму на запекания.
Поставить в разогретую по 200 градусов духовку.
Запекать перед золотистой корочки (около 15–20 минут).
Приятного аппетита!
Настёна СкрипкинаРецепт добавлен 23.04.2024
Версия в (видах печати
- Вторые блюда
- Вторые блюда с овощей
