кoктeйли сo взбитыми сливкaми. Сoстoят с смеси сливок (до 35% жирности) взбитых вплоть до пышной консистенции с ликером, пуншем, десертными и др. напитками. Рядом этом сверху коктейля добавляют ложку взбитых сливок, далее посыпают шоколадным порошком сиречь мелким фигурным печеньем. Подают с соломинкой и чайной ложкой.