Прaвдa ли, чтo низкoжирoвoй прoдукт всeгдa пoлeзнee? Прaвдa ли сoк пoлeзным и aвoкaдo врeднo? Спeциaлисты диeтoлoги рaзoблaчaют сaмыe пoпулярныe мифы.
Спeцилисты пoстoяннo мeняeтся мнeниe o тoм, кaк прaвильнo питaться
Лoжь: Инoгдa кaжeтся, чтo диeтoлoги пoстoяннo мeняют рeкoмeндaции o тoм, кaк пoлeзнo питaться, и чaстo нe сoглaсны друг с другoм. Нo, нa сaмoм дeлe, oснoвныe сoвeты нe меняется уже много лет.
Например, уже 15 лет, рекомендуют уменьшить количество используемых жиров и о важности употребления овощей и фруктов начали говорить за десятки лет до этого.
Когда мы действительно слышим противоречивые советы о полезной еде, но это происходит из-за того, что результаты научных исследований оформляются в частном порядке в средства массовой информации прежде, чем они полностью исследовали.
Рецепты здорового питания скучные и их мало
Ложь: Правда в том, что вы не должны есть слишком много определенных продуктов или есть их слишком много, потому что в них много жира или сахара, но есть много других продуктов, например, жирная рыба, фрукты и овощи, которые наоборот нужно есть больше.
Здоровое питание не означает полное прекращение употребления любимых продуктов, просто нужно найти правильный баланс.
Если добавить немного разнообразия в то, что вы обычно едите, открывается большое пространство для экспериментов. Здоровое питание может быть вкусным, оригинальным и экзотическим.
Растительные жиры полезнее, чем животный
Ложь: Растительный жир подходит для вегетарианцев, но в нем столько же насыщенного жира, сколько в животном. То же самое касается и сыра.
Вегетарианский сыр подходит только для вегетарианцев, так как в нем не используется животный сычуг (но его все равно делают из молока), но это не влияет на количество жира.
В маргарине меньше жира, чем в масле
Ложь: сливочное Масло и маргарин содержат различные виды жиров, но оба содержат примерно такую же сумму. Итак, что бы вы использовали, использовать умеренно.
Сухофрукты не так полезны, как свежие фрукты
Ложь: сухофрукты, например, изюм, финики, инжир, курага, чернослив дать организму необходимую энергию в виде сахара; также является хорошим источником клетчатки. В них также находятся и другие витамины и минералы, но не витамин С, который находится в свежие фрукты. Порция сушеных фруктов — одна столовая ложка с горкой. Это меньше, чем порция свежих фруктов, но вес основан на эквивалент свежих фруктов.
Чтобы похудеть, вы должны пропустить завтрак
Ложь: Те, кто пропускает завтрак, добирает недостающей энергии в течение дня, и, вероятно, получает больше, чем нужно. Важно не пропускать завтрак. Во время ночного сна мы «быстро» в течение примерно 8 часов, и важно, чтобы прекратить этот «пост», чтобы разбудить организм и заставить его начать использовать калорий. Пропущенный завтрак заставляет нас перекусывать закусками, которые часто богатая сахаром или жирами.
Если спрей с лимонным соком мясо, она потеряет калорий
Ложь: лимонный сок, хотя он и хороший источник витамина С, не растворит жир, жирные продукты. Лучше всего, чтобы избавиться от него, это чтобы уменьшить лишний жир.
Из авокадо толще
Правда: Авокадо содержит мононенасыщенный жир, который хорошо влияет на уровень холестерина в крови. В еде, важно, чтобы сократить количество насыщенных жиров и заменить его на ненасыщенный жир, в то же время сокращение общего числа молился жира. Fl означает, что авокадо полезно. Половина авокадо и считается как одна порция (из пяти необходимых в день) овощей и фруктов в день. Тем не менее, авокадо действительно, они содержат жиры и слишком много авокадо, как и любой другой продукт, содержащий жиры, может привести к прибавлению в весе, если энергия не используется в активной физической деятельности.
Фруктовый сок полезен для зубов
Ложь: Сахара, содержащиеся в фруктовом соке, повреждают зубы, особенно, если пить его часто. Сахар, который содержится в целых фруктов, по крайней мере, вероятно, причинит такой ущерб, потому что сахар, содержащийся в структуре фруктов. Но, когда из фруктов выжимают сок или делают пюре, этот сахар идет.
Однако, фруктовый сок не менее полезен. Один бокал (150 мл) считается за одну порцию фруктов (из пяти необходимых в день).
Чтобы сохранить здоровые зубы, лучше пить стакан сока за обедом, особенно детям.
