Для мeня сaмoe лучшee лeтoм — этo сoлнeчнaя лeтняя eдa. Фрукты и oвoщи, oсoбeннo вкуснo лeтoм, и пoлучить нeoбxoдимыe витaмины в этo врeмя гoдa гoрaздo прoщe, чeм в зимний пeриoд. Прoстo oбoжaю дыни и aрбузы, винoгрaд, мaнгo, бaнaны и прoстo тaк и в фруктoвыx сaлaтax. Из фруктoв мoжнo выдавливать соки, взбивать их блендером с молоком или йогуртом — молочный коктейль с фруктами обеспечивают организм множеством полезных веществ.
Хотя в жаркую погоду, трудно думать о диете, важно, чтобы не пропустить обед, в противном случае вы быстро устанете, и ваш уровень энергии стремительно падает. Если вечером, до ужина вы будете пить что-то алкогольное, вы чувствуете себя более голодным, чем на самом деле, слишком много, чтобы поесть на ужин и, как результат, всю ночь будете мучиться с желудком.
Даже простой салат с хлебом и сыром, кусок хлеба с зернышками с запеченной ветчиной, рулетик с лососем или вазочка фруктовый салат с творогом — другими словами, холодная и полезная закуска — выручит вас в течение дня.
борьба с тепла
Теплая погода иногда заставляет наш организм вести себя странно, например, вызывает расстройство желудка. Фрукты и овощи в больших количествах трудно переварить, и они просто проходят через пищеварительную систему. Чтобы избежать этого эффекта, ешьте только по немногу — банан или половину маленькой дыньки, немного овощей, приготовленных на гриле, вместо большой порции салата. Когда у вас есть расстройство желудка лучше использовать отваренный рис, блюда из макарон и другие продукты с высоким содержанием крахмала, чем-то жареным.
Добавьте в блюдо ароматные травы, лимон, чеснок, не перец, перец чили или имбирь, от которых становится еще более жарко.
В летнее время травм пункты и поликлиники особенно часто приходят пациенты с отравлениями, потому что люди не хранят продукты, в довольно прохладном месте, или не знают, как готовить мясо, особенно курицу и свинину на гриле. Оба случая позволяют бактерии плодиться и размножаться, так что через несколько часов их появится достаточно, чтобы привести к интоксикации. Отваренные и холодные изображений, например, рис, салат, оставил в теплых условиях, представляет наибольшую опасность. Также, как и вареный рис, который не достаточно разогрели перед подачей на стол.
пейте на здоровье
Не забывайте пить как можно больше воды летом, чтобы не произошло обезвоживание. Несмотря на то, что это звучит странно, горячие напитки охлаждают организм гораздо более эффективно, чем холодный, так и горячий чай мята так популярны на Ближнем Востоке. Я люблю готовить его, заварив листья мяты в кипящую воду — сделайте то же самое, и вы будете чувствовать себя свежее, прохладнее и комфортнее.
Соки в соковыжималке
Все о здоровом питании
Рецепт специально для лета
> Летняя кулинария
(специально для Kuking.net на основе английского диетолога Jane Clarke)
