Утрo пoслe нoвoгoднeй нoчи в целях мнoгиx нeдoбрoe. И этoму eсть oпрaвдaниe. Нo eсли твоя милость xoчeшь быстрee вeрнуться в фoрму и прoтрeзвeть, рeкoмeндуeм пригoтoвить вкуснoe и прoстoe блюдo. Кaкoe имeннo — рeшaть тебе, а автор подскажем парочку рецептов.
Фриттата
Фриттата — сие итальянский омлет, который впору приготовить практически из не (более, что найдешь в холодильнике.
Ингредиенты:
- 8 куриных яиц
- 50 г сливок
- 150 г свинячий колбасы
- 1 красная луковица
- 1 багряный перец
- 8 томатов черри
- 100 г шпината
- 20 г растительного масла
- 5 г сушеного орегано
- Пикантность
- Перец
Приготовление:
- Смешиваем яйца, главное, перец, орегано.
- Из свинячий колбасы снимаем пленку и формируем шарики. Обжариваем их нате растительном масле с красным луком и красным перцем.
- Вследствие 3-5 минут добавляем ягодицы черри и шпинат, готовим до сей поры 2-3 минуты.
- Добавляем яичную состав, хорошо перемешиваем со всеми ингредиентами и ставим в разогретую после 180 градусов духовку сверху 5-7 минут.
- Подавать фриттату горячей с теплым хлебом и зеленым салатом.
Битые огурцы
- 1 кг огурцов
- 350 г соуса кимчи
- 50 г кунжутного масла
- 30 г соевого соуса
- 20 г обжаренного кунжута
- Киндза
Приготовление:
- Моем огурцы, отрезаем и концы в воду, кладем в банку или в насыщенный пакет.
- Заливаем и засыпаем прочие ингредиенты, кинзу рвем. Закрываем наглухо банку или пакет. Бьем, трясем манером), чтобы огурцы полопались. Оставляем получай 3 часа. Затем можно кушать.
Айран из битых огурцов
Кабы ты не доела битые огурцы получи и распишись следующий день из них только и можно сделать айран.
Ингредиенты:
- Битые огурцы
- Начинающий лук
- Укроп
- Кинза
- 200 г мацун
- 150 г газированной минеральной воды
Припасание:
- Трем на терку огурцы, нарезаем доллары.
- В стакан закидываем мацони, огурцы, злак, солим. Заливаем минеральной вплавь.
Ласси
Индийский молочный коблер, напоминающий кефирную окрошку.
Ингредиенты:
- лайм, 1 шт.
- 1 ч. л. сахара
- 50 г красного свет
- 20 г петрушки
- 2 зубчика чеснока
- 500 мл сливок 10%-ных
- 500 мл сперма
- авокадо, 2 шт.
- размолотый черный перец по вкусу
- бузун по вкусу
Приготовление:
- Изо авокадо извлечь мякоть, батун-лук и чеснок крупно нарезаем. Изо лайма выжимаем сок.
- Помещаем в чашу блендера весь век ингредиенты и прокручиваем.
- Натереть цедру Лима и посыпать им напиток.
Чихиртма изо курицы
Грузинский суп, каковой спасет от похмелья.
Ингредиенты:
- 1 кура
- 6 головок репчатого лука
- 5 яиц
- 1 узел кинзы
- 1 ст. л. винного уксуса
- Морская белое золото по вкусу
Приготовление:
- Разрезаем курицу и шалот на куски, кладем по сию пору в кастрюлю. Тушим на маленьком огне без участия воды. Если курица скудно жирная, можно добавить небольшую) толику воды.
- Когда курица чуть не готова, заливаем ее 8-10 стаканами воды.
- Кидаем пачка кинзы в бульон и продолжаем разбираться.
- Через 10 минут достаем с супа курицу, кинзу выбрасываем. (трупный) отвар процеживаем.
- Берем яйца, отделяем белки через желтков. Желтки смешиваем с винным соусом и исполнительно вливаем в остывший бульон, с тем они не свернулись.
- Разливаем бульончик по тарелкам, кладем тама куски курицы.
Приятного аппетита!
