Пoнaдoбится
Блюдo №1:
мoрскaя бeлaя рыбa — 800 г
овощ рeпчaтый – 1 шт.
мoркoвь – 1 шт.
кoрeнь сельдерея ¬- 50 г
растительное миро – 1 ст. л.
мука пшеничная – 1 ст. л
пикантность-горошек, лавровый лист – после вкусу
сметана нежирная — 150 г
Чакапули №2:
яйцо куриное — 3 шт.
шампиньоны — 3 шт.
морковка — 1 шт.
зеленый вика – 50 г
проростки сои — 50 г
соевый майонез -1 ст. л.
мука кукурузная -1 ст. л.
Сиречь готовить
Блюдо №1 – Рыбный селянка
Диетические блюда в мультиварке отличаются особым, наваристым вкусом и готовятся безгранично быстро. К примеру, рыбный уха.
1. Чтобы сварить такой чорба, очистите и нарежьте кубиками сельдерей, лук-севок и морковь. Заложите в мультиварку и залейте с птичьего полета 1.5 литрами воды.
2. Включите порядок «мультиповар» на 7 минут с температурой 140 градусов. Положите подготовленную рыбу, лауриновый лист и горошины перца. Доведите накануне кипения, снимите пену, посолите и подержите 5 минут.
3. Вытащите рыбу, консоме процедите.
4. Укроп промойте, обжарьте в режиме «мультиповар» 5 минут близ температуре 120 градусов. Добавьте муку и тщательно перемешайте.
5. Влей в укроп рыбный бульон, доведите задолго. Ant. с кипения и убавьте температуру. После 5 минут выключите.
6. Положите сметану, перемешайте. Разложите кусочки рыбы объединение тарелкам и налейте бульон.
Беф-строганов №2 – Паровой омлет
Диетические блюда в мультиварке дозволительно готовить без масла. Слепящий тому пример –паровой яичница. Итак, смотрим рецепт.
1. Очистите морковина, шампиньоны нарежьте мелкими кусочками.
2. Положите в мультиварку и варите в режиме «варка сверху пару» 5 минут.
3. Добавьте буро-зеленый горошек и готовьте в том а режиме еще 5 минут.
4. Добавьте проростки сои и тщательно перемешайте.
5. Соевый майонез, кукурузную муку и 100 мл воды взбейте с яйцами. Влей смесь в мультиварку и готовьте в режиме «мультиповар» 5 минут, около температуре 100 градусов.
С целью любителей десертов можно присоветовать джем в мультиварке.
